Clik here to view.
BBQ – Glødende godt fra grillen
BBQ - Glødende godt fra grillen Vi fortsetter å skrive om kokebøker. I løpet av 1. mai fikk vi tatt fatt på den nye grillboka til Cecilia Vikbladh – BBQ Glødende godt fra grillen. Som vi skrev i...
View ArticleClik here to view.
Pulled chicken – pulled pork sin raske og lettbeinte fetter
Pulled chicken Pulled pork er en BBQ-klassiker jeg alt har laget to ganger i sommer, og det eneste problemet jeg har med den er at den tar aldeles for lang tid å lage når man skal gjøre det helt fra...
View ArticleClik here to view.
Sniktitt fra et bbqlags treningscamp
Kylling Denne sommeren har jeg hatt mer fokus på grillen enn hva vi har pleid tidligere noe faste lesere nok har fått merke. Selv om vi har grillet hel gris og gjort noen andre stunt startet det litt...
View ArticleClik here to view.
Steam buns med andebryst og appelsinsaus
Man kan ikke bare bake steam buns, man må fylle de med noe også. I all denne testingen var det spesielt andebryst med appelsinsaus jeg ble aller mest fornøyd med. Disse ønsker jeg nå å dele. Jeg...
View ArticleClik here to view.
Porchetta
Porchetta og potet Under forberedelsene til Norges Grillmester leste jeg alt jeg kom over av fantastiske grillretter. Porchetta var en av de som jeg faktisk også fikk gått litt i dybden på, men som jeg...
View ArticleClik here to view.
BBQ – Glødende godt fra grillen
BBQ - Glødende godt fra grillen Vi fortsetter å skrive om kokebøker. I løpet av 1. mai fikk vi tatt fatt på den nye grillboka til Cecilia Vikbladh – BBQ Glødende godt fra grillen. Som vi skrev i...
View ArticleClik here to view.
Pulled chicken – pulled pork sin raske og lettbeinte fetter
Pulled chicken Pulled pork er en BBQ-klassiker jeg alt har laget to ganger i sommer, og det eneste problemet jeg har med den er at den tar aldeles for lang tid å lage når man skal gjøre det helt fra...
View ArticleClik here to view.
Sniktitt fra et bbqlags treningscamp
Kylling Denne sommeren har jeg hatt mer fokus på grillen enn hva vi har pleid tidligere noe faste lesere nok har fått merke. Selv om vi har grillet hel gris og gjort noen andre stunt startet det litt...
View ArticleClik here to view.
Steam buns med andebryst og appelsinsaus
Man kan ikke bare bake steam buns, man må fylle de med noe også. I all denne testingen var det spesielt andebryst med appelsinsaus jeg ble aller mest fornøyd med. Disse ønsker jeg nå å dele. Jeg...
View ArticleClik here to view.
Porchetta
Porchetta og potet Under forberedelsene til Norges Grillmester leste jeg alt jeg kom over av fantastiske grillretter. Porchetta var en av de som jeg faktisk også fikk gått litt i dybden på, men som jeg...
View Article
